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Deinalpkaese.ch ist der Onlineshop für Schweizer Alpkäse. Der Alpkäse CHEESUS entsteht in der mobilen Käserei direkt auf der Alp, wo es zuvor keine oder eine veraltete Infrastruktur gab. Die wertvolle Alpenmilch kann verwertetet werden und Wertschöpfung entsteht. Regional, saisonal und ökologisch produziert.

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    Dein Alpkäse – hergestellt auf der Alp in unseren mobilen Käsereien

    Innovation durch zusätzliche Wertschöpfung.

    Geniesse dein Stück CHEESUS Alpkäse. Hier kaufen.

    In unseren mobilen Käsereien auf den Alpen produzieren wir deinen Alpkäse CHEESUS. Mit jedem Stück Alpkäse unterstützt du ÄlplerInnen, ihre Betriebe und Innovation für die Alp- und Landwirtschaft.

    SRF 10vor10 "Die Idee": Pop-up-Käserei auf der Alp

    SRF 10vor10 "Die Idee": Pop-up-Käserei auf der Alp

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    Natürlich. Frisch. Hochwertig.

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      Innovation trifft auf Tradition. Die mobile Käserei.

      Ein originelles Konzept zur Förderung der Schweizer Alp- und Landwirtschaft. Mit Pioniergeist zur Versorgungsicherheit beitragen - eine Wertschöpfungskette entsteht.

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        Affinage in Perfektion

        Dein Alpkäse CHEESUS wird traditionell von Hand gepflegt und gereift.

        Hier Genuss bestellen.

        Echter Geschmack

        Dein Alpkäse CHEESUS wird aus Rohmilch hergestellt, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Natürlich. Echter Genuss.

        Ein Ort, um zu ruhen

        Sandstein, 91% Luftfeuchtigkeit, 10-14 Grad Celsius - hier entfaltet dein Alpkäse CHEESUS seinen echten Geschmack.

        K3 Käsehaus

        Wir sind stolz auf unsere Partnerschaft mit dem K3 Käsehaus in Burgdorf. Dein Alpkäse CHEESUS reift hier bis zur Perfektion.

        CHEESUS Alpkäse

        Du erhältst deinen Alpkäse CHEESUS in auserwählten Läden. Mehr Informationen dazu hier.

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