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Deine Alpen

Auf diesen Schweizer Alpen wird CHEESUS Alpkäse hergestellt.

 

Die Alp Meeren liegt in Obstalden, Kanton Glarus, 1800 Meter über dem Meer. Sie wird von der Neuen Alpgenossame Obstalden-Mühlehorn verpachtet. Neben fast 49 Kühen verfügt Meeren auch über Rinder und Maultiere. Die Alp wird von den Älplern Patrick und Daniel bewirtschaftet. Sie produzieren hier unter anderem Käse, Butter und Fleisch.

Meeren ist eine sehr abgelegene Alp, der oberste Stafel wo gekäst wird, ist nur zu Fuss erreichbar – die Aussicht ist ein Besuch aber allemal wert. Seit Sommer 2019 ist die Alp Meeren mit einer mobilen Käserei ausgestattet, mit der im Jahr 2019 16'530 Liter Milch verkäst und 1.7 Tonnen Käse wurden. 

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Die Alp Nünenen gehört zur Gemeinde Rüeggisberg im Berner Oberland und liegt 1609 Meter über dem Meer. Sie ist im Besitz der Alpkorporation Nünenen und wird von Älplerin Sarah Gross und ihrem Team bewirtschaftet. Im Sommer leben sie gemeinsam mit 120 Rindern, 12 Kühen, 6 Ziegen, 2 Hunden, 2 Katzen und 6 Hühnern in der Alphütte Chueberg.

Die Alp Nünenen zeichnet sich durch eine wunderschöne Natur und Aussicht auf den Thunersee und den imposanten Gantrisch aus. Seit diesem Mai verfügt die Alp Nünenen über eine mobile Käserei. Hier stellt Sarah neben Käse auch Gelato nach echtem Originalrezept her, das Besucher geniessen können. 

Die Chueberg Hütte liegt im Gantrischgebiet auf 1608 m. ü. M. Sie ist von Riggisberg (Richtung Gurnigel) oder von Zollhaus (FR) via Schwefelbergbad bequem mit dem Auto erreichbar.

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